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山城好意思食,藏在衖堂深处的“巴壁馆”
文/吴洛加
重庆。
一又友老杨起了个绝早,已而就去江北机场坐头班飞机前去广东。妻子撑起身子准备下床为他作念早饭,被老杨轻轻按回了被窝。他告诉妻子,巷口的“二娃小面馆”应该开门了,在那边吞一碗热腾腾的酸辣小面,比吃啥齐酣畅。
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香味飘散,寻常巷陌的那些小面馆
偷拍厕所女同学曙光熹微,小面馆确切亮着灯,各色作料摆设案上,炉火吐着蓝焰,锅中水哼哼着清波漂泊的曲子。雇主二娃笑吟吟呼叫:“杨哥,又来吃头锅面嗦?老递次,少汤免青提黄。”这个小面馆入驻老杨家近邻胡同已有七八年,二娃嘴巴甜,行为勤劳,与附进居民很熟,不错准确说出谁谁的口味审视,很讨居民们心爱。老杨是常客,隔三岔五起大早去吃头锅面。
妻子说何须嘛,家里又不是不行煮。他鼻子哼了一声,嫌雪柜里的隔夜面条不簇新,作料更缺这少那,根底无法与面馆比拟。老杨还有一个特地原因,坐在店内那张被滚热的碱水洗得黄乎乎透出木纹的桌子前,胃口会变得特殊好。“这种桌子将近成文物咯。”老杨并不隐蔽我方爱屋及乌。
在老杨吃罢小面饱读腹而出的同期,面对两江的朝天门小商品批发商场东说念主潮滂湃,市声喧哗,附进寻常巷陌里的各色餐馆,还是送走了好几拨开着货车或扛着蛇皮袋的商贩。他们大多来自远郊州里,满身裹满晨雾,完成采购后填饱肚子赶紧赶且归,为的是开门前将最新的商品摆上货架。批发商场大得望不见终点,由几十幢高矮不等、或胖或瘦的楼房构成,灯火光辉,状若一个个晶莹彻亮的大瓜,瓜们被一条条相通灯火灿艳好似藤蔓的街巷缠绕串联。胡同里餐馆食摊棋布星陈,锅碗瓢盆叮当作响,香味伴着乳雾飘散。商贩们对商场周围密如蛛网的胡同很熟识,哪家的豆乳浓酽、油条香脆、包子酣畅、小面巴适,他们了然于胸,进了胡同不息直奔看法各取所需;那些偏好大黎明就着烧白、豆花吞一大碗甑子米饭的主儿(说要干一上昼活路,吃干饭才经饿),驾轻就熟跨进熟识的馆子大快朵颐hongkongdoll nude,偶尔还会喝上二两早酒。